タイムリーな季節パンレッスン

季節ごとにタイムリーな『今食べたいパン』をレッスン！

※2019年１１月にて季節のパンレッスンは終了致しました。ご愛顧ありがとうございました

2019 10月～11月まで

メープルクリームナッツロール

現在は終了

お待たせいたしました。10~11月タイムリーな季節のパンレッスンは『メープルクリームナッツロール』が登場♪すでにClose toの生徒様から沢山のご予約が集中してます。手作りのメープルクリームが優しい甘さ柔らかい生地にマッチ。くるみのカリッとした歯ごたえが堪りません！

これから秋深まる季節、美味しい紅茶やコーヒーと頂くと、ほっと寛げる…まさにご馳走ブレッドです

プレゼントにも120％喜んでいただけると思います

朝食・teatimeどちらにもお勧め♪

レッスンには

レシピ・作ったパン全てお持ち帰り・大好評パンランチ付・お飲物・発酵中お茶菓子付

初めての方も受講可　お気軽に作りにいらして下さいね

レッスンスケジュール

お申込み・お問い合わせ

2019 4月～5月下旬まで(5/24にて終了致しました)

てりやきチキンパン+やみつきピクルス

小さな瓶に入ったピクルスのお土産付

春のタイムリーな季節のパンレッスンはとっておきのお惣菜パン『てりやきチキンパン』がお目みえ！

優しい美味しさのパン生地にてりやきチキンが間違いないおいしさ♪中の具も手作ります

更にレッスンランチで大好評頂いたピクルスのレッスン付！小さな瓶に詰めたピクルスのお土産有♪

これから気候も良く、ピクニックや行楽にピッタリなお惣菜パン＆お口直しにぴったりなピクルスは習っておくと春の運動会のお昼＆GW人が集まる時のちょっとした手土産・お酒のお供に…何かと重宝しますよ。パン+お料理両方習え大変お得なレッスン

2018 1月～2月(現在は終了しています)

バナーヌショコラ

『バナナとチョコの美味しい関係』

新年タイムリーな季節のパンレッスンはバナナとチョコ相性◎のバナーヌショコラの登場！

ココアとバナナを練り込んだ柔らかい生地に具にもバナナとチョコを忍ばせてみました。

焼き上げ時のバナナとチョコの香りが堪りません♪成形も小ぶりなバナナボートのように見立てて…

バレンタイン用のお配りのパンとしてもきっと喜んで頂けますよ！渡した時にこの組み合わせにびっくりする頃間違いなし。お店では見かけない組み合わせは手作りならでは。バナナがさっぱりとしてチョコが重くなくパクパクついつい手が出るお味です

(現在は終了致しました)

2種類の味が楽しめるフーガス (黒オリーブと枝豆ベーコンくるみミックス)

お待たせいたしました、10月~のタイムリーな季節のパンレッスンは、南フランス発祥の葉のような形にみたてた平たいパン『フーガス』が登場です。

コクがあり栄養価ばっちりのオレイン酸を多く含むブラックオリーブ、ベーコン、香ばしいナッツ、隠し味にチーズを忍ばせて・・・

また枝豆生地にベーコン&ナッツのタイプも作ります。

成形は大は黒オリーブ、小は枝豆バージョン、2種類の味×2パターンの成形が楽しめる贅沢な内容！お子様〜年配の方まで楽しめ、噛みしめると色んな味がお口の中で広がりますよ♪

葉脈も入れたインパクトある洗練された成形にノックアウト。

これから紅葉が進み、秋深まる季節に実にピッタリ！秋の夜長にワインとともに頂いても最高ですね

2018 6月～7月下旬まで(現在は終了いたしました)

ブルーベリーフロマージュ

6～7月のタイムリーな季節のパンレッスンは初夏にピッタリなドライブルーベリーとブルーベリージャムを贅沢にダブルで使用し、酸味が爽やかなクリームチーズを挟みました。

ブルーベリーの濃いパープルが引き立つようにミルキーなふわっふわな生地で巻き込んで…

口どけが良く、ついついもう一つ食べたくなる贅沢な美味しさですよ

ギフトにも喜ばれる、お口に爽やかな初夏の香りが広がるこの時期に是非お届けしたいご馳走スィーツブレッドです♪

＜現在は終了しております＞

いちごミルクフランス

お待たせいたしました、タイムリーな季節のパンレッスンはお手製のいちごミルクバタークリームを挟んだ春爛漫ないちごミルクフランス！練乳ベースのミルクバタークリームにイチゴパウダーを混ぜた極上の甘酸っぱいクリームをセミハードのパン生地に挟みました。お天気の良い季節、お出かけのランチ、またはおやつに…スティック型で食べやすいですよ。

ピンクのクリームが可愛らしさ満点！で思わず微笑んでしまいます。手作りならではの一品です。