プレッツエン ¥6000(土日は+¥300)
材料は小麦粉・酵母・塩・砂糖・水のみ。
白神こだま酵母の得意な引き算のパン。シンプルな材料でこの美味しさ。シチューなどと一緒に頂いてもいいですね。おしりのような成形もとてもかわいい♪
油・卵・乳不使用です
new‼ざらめ塩バタートップ¥6400(土日は+¥300)
はじめてレッスンに新メニュー【ざらめ塩バタートップ】が春より登場!シンプルな生地をクッペ成形にし切り込みを入れてトップに有塩バター&ざらめを乗せたパン 焼きたてはカリッ、ガリッ、有塩バターの塩味とざらめの甘さが絶妙なハーモニー♬型不使用なので自宅での再現性が高いです ざらめを乗せないで塩バタートップとしてもOK
オーブンから焼き上がるバターの香りが最高!
new‼ベーコンチーズ
¥6400(土日は+¥300)
はじめてレッスンに【ベーコンチーズ】が初登場!ベーシックな生地にベーコンとピザチーズを巻き込み2本クープを入れトップに更にチーズと彩りよくパセリを散らしました
マヨネーズは使用せず潔くベーコン×チーズのシンプルな美味しさは癖になる美味しさ
油っぽさはなく大変ライトな食感!お子様のおやつ、お酒にも相性良いです 型不使用ではじめての方でも作りやすいです