デュークラス
～dew class～
当教室のレッスンを6回以上受講済みの方のみ受講できる新しいクラスのデュークラス
デュークラスはレッスンを重ねた生徒様へちょっぴり知識を盛り込んだメニューをお伝えします
クロースツーのレッスンでご自身のパン作りも少し慣れてきたころに『こんなパンを習えたら！』というメニューを提案します。
レッスンを積み重ねてきたからこそ理解できるパン作りの奥深さを共に楽しみましょう！
不定期開催です
フランス語で
ブランblancは『白』デューdewは『神』という意味
『白』+『神』＝『白神』となります
Close toから白神こだま酵母への感謝の想いを込めてクラス名を考案致しました
レシピ・作ったパンはすべて持ち帰り・パンランチ付・発酵中にお飲物付
Comeback‼2023年 1月限定
ヴィエノワ(ミルククリーム付)
回数を重ねた生徒様へ、ワンランク上のⅮewクラスが1年1か月ぶりに登場！2年前に登場し大変好評頂いた【ヴィエノワ】がカムバック♪
『こんなパンを焼いてみたい…』切れ目が独特なヴィエノワ 6本製作致します 美味しいミルククリームも一緒に挟んで美味しく召し上がって頂けます ワンランクアップした素敵なパン
クープの入れ方を是非マスターして下さいね
挟むミルククリームはレシピ付 こちらで事前に作らせていただきレッスン時にお渡し致します
写真の様にクリーム以外にもシュリンプなどを挟んでサンドイッチにしても◎ シンプルなパンなので様々なパンの楽しみ方ができますよ
1月の1か月のみ限定復活レッスンメニュー
クロースツーの生徒様で6回以上受講済みの方はこの機会にぜひ！尚Ⅾew クラスとブランクラス同時受講可能です
（受講回数が不明な生徒様は教室スタンプカードをご確認くださいませ）
