ブランクラス

~blanc class~ 

当教室はじめてレッスン2種類以上受講されたらブランクラスのパンもレッスン受講可能。

毎月2~3種類程度、ローテーションで決まります。月により新作も登場します

はじめてレッスン等を受講後は少し凝ったパンを作って楽しみを倍増させましょう!

 

レシピ・作ったパンはすべて持ち帰り・パンランチ付・発酵中にお飲物付

 

☆ご希望によっては一人で2種類同時レッスン可(終了時間は殆ど変りません)2種類レッスンは割引有 お問い合わせください

 

new‼ 2023 9

オニオンペッパーベーコンベーグル

¥7100(土日は+¥300)

大人気のベーグルに食事系ベーグルが遂に登場!フライドオニオン×黒胡椒×ベーコン×チーズ 4種の豪華な組み合わせ 底にはカリカリチーズをアクセントにお子様から大人まで楽しんで頂けるメニュー 赤ワインやビールなどお酒の相性抜群♪忙しい朝の朝食に・お子様のおやつに様々な場面でマッチ ベーグルならではの製作工程も学びになります 5個製作 チーズが苦手な方は抜くことも可能 この機会に是非!

Comeback‼ 2023 9

塩バターロール

¥7000(土日は+¥300)

2年ぶりに帰ってきました!塩バターロール 今年の暑すぎた夏、疲れた体にソルティ・サクッ・バターがジュワな塩バターロールがお口に体にはまります 毎回登場すると大絶賛の塩バター 何回作ってもついつい手が出る…焼きたてをほうばると最高の時間 白ワインとの相性がばっちり♪老若男女・シーン問わず必ず喜んでいただけるクロースツーのベストセラーメニュー

2023 9

パインクリームチーズカップ

¥7200(土日は+¥300)

9月も引き続きは【パインクリームチーズカップ】がライナップ!クロースツー人気のふわふわ白パン生地をお花のようなカップ成形にして中心に少し甘いクリームチーズとドライパインの甘酸っぱさが◎ まだ暑い日がある9月にピッタリな可愛らしいご馳走スィーツパン♪ 工夫されている成形は一枚の生地からできていて想像より作りやすいです 他ではまず見ない成形&組み合わせ クロースツーらしいオリジナリティー溢れるメニュー プレゼントにもgood




その他のブランクラスメニュー

(1か月ごとのローテーションで2~3メニュー決まります)

プレーンベーグル

黒糖あんぱん

紅茶クランベリーブレッド


ハムベーコンロール

さくらあんぱん

とうふブレッド



レーズンシュガーバタートップ

きなこ大納言ハードブレッド

フォカッチャ

砂糖不使用レーズン食パン

フラワーパンプキンレーズン

 

プルマンブレッド

バターロール

抹茶あんツイスト

枝豆ベーコンチーズスティック

中種カンパーニュ

パン・オ・フィグ

フラワートマトベーコンチーズ