ブランクラス
～blanc class～
当教室はじめてレッスンorタイムリーな季節のパンレッスン等2メニュー以上受講されたらブランクラスのパンもレッスン受講可能。
毎月2~3種類程度、ローテーションで決まります。月により新作も登場します
はじめてレッスン等を受講後は少し凝ったパンを作って楽しみを倍増させましょう！
レシピ・作ったパンはすべて持ち帰り・パンランチ付・発酵中にお飲物付
☆ご希望によっては一人で2種類同時レッスン可(終了時間は殆ど変りません)2種類レッスンは割引有
New!! 2020 2月
三つ編みココアチョコチップ
￥6200
ブランクラスに待望のチョコ系のパンが初登場♪しっとり仕上げたココア生地にチョコチップを沢山入れお口に中にチョコチップが弾けるっ！お店以上の仕上がりに大満足間違いなしですよ♪凝って見えますが思っているよりも手数少なく自宅での再現のしやすさがポイント。温かいコーヒーと共に頂いたら最高です。計6本製作予定、バレンタインのプチギフトにもぴったりです
2020 1・2月
黒ゴマプレーン2色ブレッド
￥6000
教室の壁に貼ってある大きな写真にピンと来た生徒様も多いのでは？黒ゴマとプレーンの生地を使用した２色ブレッド♪新年初回にふさわしい華やかなシンプルパンです。カットすると色んな表情が見ていて楽しい＆お味も黒ゴマが優しく香り、毎日のお食事・朝食・贈り物にも重宝します。
パウンド型1本・ミニパウンド型1本豪華に合計2パターンで製作します
Comeback‼ 2020 2月
さくらあんぱん
￥6000
2月、立春を控え春が待ち遠しいくなるさくらあんぱんはいかがでしょう？さくらに見立てた成形がとっても可愛い♪白あん3個+小倉こしあん3個計6個作ります。桜の塩漬けのほんのりとした塩気とあんこのそれはそれは美味しい事…春を前にマスターして桜の季節の是非ご自身で焼いてみては？プレゼントにもぴったりですよ
2020 2月
ハムベーコンロール
￥5900
みなさん大好き！クロースツーの生徒様に大好評のハムベーコンロールが登場。ハムロール・ベーコンロール各3個づつ作ります。溶けたマヨとチーズが堪りません。作りやすい成形なのに見た目豪華！ご家族皆様に大変喜んで頂けると思います。忙しい朝ごはんに・焼き立てをランチにビールと共に…男性・お子様にも大変喜んで頂けるパン。2種類同時受講レッスンにもお勧めです
2020 1月(1月にて一旦終了)
きなこ大納言ハード
￥6200
９か月ぶりにカムバック！まだかまだかと待ち焦がれていた生徒様もいらっしゃるのでは？きなこをたっぷり使用し生地に大納言＆ひっそりと忍ばせたアーモンドが良く噛みしめるほどに香ばしいです。
和風でありながらちょっぴりお洒落なセミハード系、世にありそうでないクロースツーならではのオリジナリティー溢れるメニュー。絶賛されること間違いなし
2020 1月(１月にて一旦終了)
4種類フォカッチャ
￥6100
一度でパウンド型＆円形4種類(ローズマリー・茄子とトマト・枝豆ベーコン・シナモンシュガー)のお味が楽しめる大変お得なフォカッチャ。甘いしょっぱい両方のお味が楽しめますよ♪紙のパウンド型はそのまま手土産などにも持っていけ器いらず。美味しいビールやワインのお供に、勿論お子様にもピッタリですね
その他のブランクラスメニュー
(1か月ごとのローテーションで2～3メニュー決まります)
プレーンベーグル
黒糖あんぱん
紅茶クランベリーブレッド
ハムベーコンロール
さくらあんぱん
とうふブレッド
レーズンシュガーバタートップ
きなこ大納言ハードブレッド
フォカッチャ
砂糖不使用レーズン食パン
フラワーパンプキンレーズン
プルマンブレッド
バターロール
抹茶あんツイスト
枝豆ベーコンチーズスティック
中種カンパーニュ
パン・オ・フィグ
フラワートマトベーコンチーズ
