ブランクラス

~blanc class~ 

当教室はじめてレッスン2種類以上受講されたらブランクラスのパンもレッスン受講可能。

毎月2~3種類程度、ローテーションで決まります。月により新作も登場します

はじめてレッスン等を受講後は少し凝ったパンを作って楽しみを倍増させましょう!

 

レシピ・作ったパンはすべて持ち帰り・パンランチ付・発酵中にお飲物付

 

☆ご希望によっては一人で2種類同時レッスン可(終了時間は殆ど変りません)2種類レッスンは割引有 お問い合わせください

 

new2021 6月

ヨーグルトマンゴーベーグル&

ざらめクッキー

¥6900(土日は+¥300)

クロースツー大人気ベーグル、遂に待望の第2弾【ヨーグルトマンゴーベーグル】が登場!ヨーグルトのほんのりとした酸味+ドライマンゴーの相性が見事にマッチ 初夏に合わせた爽やかなメニュー

油脂・卵不使用で大変ヘルシー♪

ついつい手が出る【ざらめクッキー】を発酵中に作ります お菓子とパン、両方習えて大変お得なレッスン!白神こだまのベーグルの美味しさを是非楽しんで下さいね

2021 6月

桜えびとアオサの風車パン

¥6500(土日は+¥300)

クレセントロール

好評頂きました『桜えびとアオサの風車パン』

6月も引き続きラインナップ

生地にアオサを入れ、この時期らしい桜えびにチーズを忍ばせ…爽やかな風に似合う風車をヒントに成形を考えてみました。他ではなかなか見かけない可愛らしい&インパクトのある成形が大変魅力的です。焼き上げると香ばしい桜えびと香りと共にエビ感満載!お子様のおやつ・お父様のビールのお供にも◎!

スナック感覚で召し上がって頂ける軽い美味しさ。季節感を感じられるメニュー♪

comeback!! 2021 6月

塩バターロール

¥6400(土日は+¥300)

1年ぶりに登場の【塩バターロール】

昨年生徒様から大大好評頂きました塩バター!

焼きたてカリッ・中はジュワー…上に乗せた塩のアクセントも加わり一つでは止まらない美味しさです

これから暑くなる前に是非マスターしていただきたいメニューですね。

お子様から大人まで皆様に喜んでいただける塩バター。

またこの美味しさを味わいたい生徒様・作り方をもう一度マスターしたい生徒様への復習レッスンとしてもお勧めですよ




その他のブランクラスメニュー

(1か月ごとのローテーションで2~3メニュー決まります)

プレーンベーグル

黒糖あんぱん

紅茶クランベリーブレッド


ハムベーコンロール

さくらあんぱん

とうふブレッド



レーズンシュガーバタートップ

きなこ大納言ハードブレッド

フォカッチャ

砂糖不使用レーズン食パン

フラワーパンプキンレーズン

 

プルマンブレッド

バターロール

抹茶あんツイスト

枝豆ベーコンチーズスティック

中種カンパーニュ

パン・オ・フィグ

フラワートマトベーコンチーズ