ブランクラス

☆ご希望によっては一人で2種類同時レッスンも出来ます(終了時間は殆ど変りません)2種類レッスンの場合は割引有


~blanc class~ 

当教室はじめてレッスンorタイムリーな季節のパンレッスン等2メニュー以上受講されたらブランクラスのパンもレッスン受講可能。

ブランコースのメニューは15種類ほどありますが毎月2~3種類程度、ローテーションでメニューが決まります。月によっては新作も入ったり入れ替わる予定です。

成形次第でパンは色んな楽しみ方ができますね。はじめてレッスン等を受講のあとは少し凝ったパンを作ってみましょう。パン作りの楽しみも倍増しますね!

発酵中に次のパンの工程説明などしながら進行しますのでパンについての質問などもお気軽に。

焼き上げている間に大好評のパンランチもついています。

 

レシピ・作ったパンはすべて持ち帰り・パンランチ付・発酵中にお飲物付

 

レッスン開催日はこちら

お問い合わせはこちら

New!! 2019 7

フラワートマトベーコンチーズ

¥5900(土日は+¥300)

夏を感じる7月に、トマトジュースを仕込に使い鮮やかな赤系の愛らしい生地にベーコンとチーズを入れて焼き上げます。中心に乗せた加熱されたトマトがまた甘みがあり非常に美味しいですよ。トマトとチーズの相性◎!

夏に元気をくれる太陽のお花の様なパン。お花の様に見立てた成形も可愛らしく学びがあります ビールのお供にも♪花火大会に持参したりしても素敵ですね。

Comeback‼ 2019 7

2種類フォカッチャ

¥5700(土日は+¥300)

昨年の夏に登場し大好評だったフォカッチャ♪おもたせなどにもピッタリな紙のパウンド型を使ったローズマリーの厚焼きフォカッチャ・ベーシックな円形の夏野菜や枝豆ベーコン・シナモンシュガー等のフォカッチャも作り合計4つのお味を楽しめる大変お得なレッスン。オリーブオイルが香り色彩豊かな夏らしいパンですよ

2019 7

レーズンシュガーバタートップ

¥5800(土日は+¥300)

レーズンをたっぷり使用しトップにアーモンドスライス×シュガー×バターをon!バターのジュワっと溶けたコクとレーズンの自然な甘さにノックアウトです。コロンとしたクッペ成形が可愛らしい…

クロースツーベストセラーのレーズンシュガー。是非この機会に。




その他のブランクラスメニュー

(1か月ごとのローテーションで2~3メニュー決まります)

プレーンベーグル

黒糖あんぱん

紅茶クランベリーブレッド


ハムベーコンロール

さくらあんぱん

とうふブレッド



レーズンシュガーバタートップ

きなこ大納言ハードブレッド

フォカッチャ

砂糖不使用レーズン食パン

フラワーパンプキンレーズン

プルマンブレッド

バターロール

枝豆ベーコンチーズスティック

中種カンパーニュ

パン・オ・フィグ